Mit Pfand ? Ohne mich! Warum Mehrwegpfand ein Umsatzkiller sein kann
Werden Mehrwegverpackungen gegen Pfand verliehen, kann das zu Mehraufwand und Umsatzausfällen führen. Warum das so ist und was du dagegen tun kannst, erfährst du hier.
Materialalternativen für Mehrwegschalen
Das Gesetz zum verpflichtenden Angebot von Mehrweg-Alternativen in der Gastronomie und im Lebensmitteleinzelhandel kommt unaufhaltsam näher, doch was ist eigentlich die beste Mehrwegschale für die Gastronomie?
Fehler vermeiden bei der Einführung von Mehrwegalternativen
Die wichtigsten Hinweise für die Einführung von Mehrweg-Geschirr, damit die Kosten niedrig bleiben und typische Fehler vermieden werden.